Valencia, el nuevo reino gastronómico
Aunque lo más conocido de Valencia es (y será) la paella, las recetas de arroz -al horno, a banda, a la pedrera, negro, con costra, caldoso…-, la herencia árabe en […]
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Este es uEste es un listado de más de 150 restaurantes situados en puntos geográficos no tan evidentes como Barcelona, Madrid o Bilbao. Desviarse del camino es una opción para […]
(esta es la primera parte de un informe que iré publicando a lo largo de las próximas semanas) Si tomamos como referencia las puntuaciones, valoraciones y galardones en las dos […]