Invitar es de buen anfitrión
Un buen cliente o una buena mesa esperan ser premiados de vez en cuando. Entienden que al restaurador invitar a un café «no le cuesta nada» (nunca suman el coste […]
Un buen cliente o una buena mesa esperan ser premiados de vez en cuando. Entienden que al restaurador invitar a un café «no le cuesta nada» (nunca suman el coste […]
Final de verano, paseamos por una Ibiza tristona, con muchos restaurantes y bares cerrados. Sigue haciendo buen tiempo, pero los turistas vienen en cuentagotas y las pocas terrazas que quedan […]
Os comparto un estupendo ejemplo de evento comercial para bares y restaurantes, la propuesta The Square Meal Tasting 2013, que se celebra esta semana en Londres: bonita presentación, prestigiosos colaboradores, un buen […]